2026年4月19—21日,第十二届(2026)猪业山河论坛在山东泰安隆重召开。史记生物技术有限公司首席科学家傅衍教授受邀在19日下午的“猪业沙龙”闭门会议上作开场报告,分享《猪遗传育种新技术及其应用》。会上,史记生物重点推介了具有“高效生产、优质屠宰”性能的史记EBX,并荣获大会颁发的“服务山东猪业明星企业”称号,成为本届论坛备受瞩目的育种企业之一。

傅衍教授开场报告引热议:新技术驱动育种变革
作为猪业沙龙的首位演讲嘉宾,傅衍教授以史记为例,系统分享了当前通过新技术的应用加快种猪遗传进展。他指出,史记育种必须坚持“全产业链价值育种”理念,平衡成本与品质,兼顾母猪成本、断奶数、育肥性能、抗病力、胴体性状和肉质风味。

傅教授重点介绍了史记生物近年来在育种新技术上的突破:
CT影像育种:史记生物是国内唯一、全球仅两家在猪育种中应用CT活体测定的企业,可对猪活体肌肉、肌内脂肪、骨率等进行测定,年测定目标6000头。
基因芯片技术:自主开发“史记1号”“史记2号”芯片,史记1号芯片位点平均检出率高达99.809%,具有准确性高、成本低、灵活性强等特点,已用于史记种猪的遗传评估、仔猪的早期选择、并已启动用于客户服务。
全产业链基因组选择体系:通过超高频芯片追踪商品猪表现,打通繁殖、生长、屠宰数据,提升育种值估计准确性。
傅教授还重点介绍了史记生物在高繁母猪选育上的突破。针对产仔数遗传力低(≤0.1)受环境影响大的难题,史记生物通过建立跨场母系大群体、应用基因组选择、动态育种群体、冻精及单次输精技术,成功培育出高繁大白群体。同时,史记母系猪(长白和大白)的选择兼顾繁殖力、生长速度和料重比,实现了“高产+高效”的双重目标。
在优质肉育种方面,傅教授特别介绍了史记臻香——优质肉终端父本,其肌内脂肪含量TOP30%个体平均可达6%,生长速度与普通杜洛克媲美,真正实现了“美味与效益兼得”。目前已被多家知名食品企业采用,用于肉质改良,市场反馈优异。
傅教授强调:“基因型时代,表型为王。”只有通过智能化表型组与基因组技术的深度融合,才能实现遗传进展的快速提升,为客户创造更大价值。
重磅推介:史记EBX——高效生产·优质屠宰
本次论坛,史记生物重点展示了高效种猪品牌“史记EBX”。EBX是史记生物基于全产业链价值育种理念,针对规模化猪场对“高效生产、优质屠宰”双重需求培育的终端父本,其核心特点鲜明:
长速快、料比低:校正120kg日龄156天,后代商品猪全程料重比2.31,日增重783.6g。饲料转化率优异,饲养周期短。
肉质好,屠宰效率高:史记EBX后代商品猪瘦肉率可达63.62%,出肉率81.16%(含蹄),前三级别率80.0%。
史记EBX的推出,正是史记生物“平衡育种”理念的集中体现——让养猪企业既能获得更快的生长速度、更低的饲养成本,又能产出符合消费升级需求的优质猪肉。

史记EBX

荣获“服务山东猪业明星企业”,史记邦尼智联总经理文科代表公司领取荣誉牌匾
论坛期间,史记生物在展区设置了专门展台,众多山东及周边省份的养猪企业代表前来咨询,对公司的史记EBX表现出浓厚兴趣。傅衍教授、首席营销官兼基因中心总经理唐辉等与客户进行了深入交流,分享了史记育种体系如何帮助猪场降本增效、改善肉质。
